さかな・さかな・さかな♪
実は我が家の食卓、お肉料理が多くなってしまいます。
魚って、値段が高くて躊躇しますし、食べ残すと魚臭さでマズくなる気がしますし・・・。
そもそも、小骨がノドに詰まる気がして、食べるのもちょっぴり苦手・・・。
でも、よっぽど魚を欲した旦那さまは、会社帰りに1人で魚屋さんへ直行「サクラコ〜、大漁じゃ〜」
で、旦那さまが作ってくれたのが、こちら。

マグロ、鮭のお刺身と、チラシ寿司、冷やしうどんです。
ヘルシーですねー。油、まったく使ってません。いい感じ。
旦那さま「なんだか、血がサラサラした感じだよね〜」
時にはお魚も食べないといけませんね。
簡単で美味しいお魚料理って、どうしたらいいんでしょうねー?
コメント
うちも、なんだかんだでお肉が多いです
食べるとしたら、お刺身かマグロ丼とか・・・要するに生もの
ちなみに、たらこはお魚料理にはいるのかな??たらこはよく食べるんだけど
うちは、肉・魚は半々位。ババがいるからかな^^;
手っ取り早いのは、やっぱり刺身?開き?
朝はほとんど、開き魚です^^;
昨夜の飲み会で、これでもか〜と食べて来たから、刺身は・・・もう(-_-;)
確かに、お肉の方が安いからついついお肉料理になりがちですよね・・・
うちは買出しをする日は必ず魚にしています。
魚の方がヘルシーな感じがするので意識して1週間に3〜4回並べるようにはしてます
たまに、週1回のときもあるけど(笑)
これからの旬はさばかしら?
我が家に常備しているのは塩鮭。
さんま(これも塩をしたもの)、塩さば、
それにししゃもくらいでしょうか。
たまぁに、活きのいいのをみつけたときには
1本まるまんま買って、3枚おろし。
骨のあたりは潮汁にします。
あまり手をかけないのが楽でいいですよ♪
旦那様みたいに突然無性に魚が食べたくなる事ってあります(笑)
ほんとに魚って高いんですよねぇ。
グリルで魚を焼いて大根おろしとお醤油でベタにいただくのが結構好きです。
でも、掃除が大変だし生臭いのが残るし、やっぱり家で魚料理って敬遠しちゃうんですよねぇー。
あぁ…でも私も魚が食べたくなって来ちゃいました(笑)
いいですね〜☆夏はあっさりした感じの食事が多いので、このメニューは是非とも参考にさせていただきますね!^^
あの頃スーパーでは、ず〜っと曲が流れてました
肉ばかり食べるとたしかに魚が欲しくなりますね
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週1回くらいかなぁ…
少ない魚料理ですが、シンプルに焼き魚が多いです。
あと西京漬けとか漬けられてるものが結構好きだったりです。
上手に色々レパートリー増やしたいんですけどなかなか〜