あんかけうどん

う、うまーいヽ( ´¬`)ノ ワ〜イ !

旦那さま「『美味しい』と、ただ食べてるサクラコに質問!
このあんかけ、うどん屋さんの作り方で作っているのですが、
さて、どういう作り方でしょうか?」
はにゃ〜?( ̄~ ̄;) ウーン?
まっ、美味しければ、いいよーんヾ(´▽`;)ゝ ウヘヘ
旦那さま「・・・(−−メ) チャラリーン(ドスッ、ボカッ←ボクボクにされる私
)では、答え。
まず、普通にうどんを作り、あんかけのあんは、別に作ります。
器に、うどんをよそった後、あんをかけるのが、プロの技なーのだ」
確かに。
うどん全体が、ドロドロなあんにならないので、とっても美味しいです〜
。 コメント
あんかけ饂飩特別処置法執行副係官の作左です。
美味そうですね。確かにあんの中に饂飩を入れるのと、
饂飩の上にあんをかけるのとでは雲泥の差がありまする。
片栗粉の按配も抜群のようですね〜
いろんな意味で、ごちそうさま〜♪
今回はじめて拝見させていただきました。
これからもちょくちょくお邪魔します。
それでは。応援ポチ^^
最近、ブログの書き方を真似させてもらってマス♪顔文字とか絵文字とか。。。
あんかけうどんは食べたことないなぁ
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サクラコさんの旦那さますごいですね!!
まるでプロの料理人